据碧园2014年半年报显示，碧桂园凤凰集团已有39家五星级酒店或五星级标准酒店2家四星级酒店业，共拥有房11670间2014年上半年酒店收入约为人民413亿元，较2013年的4276亿元同比还轻下降34%。据了解，碧桂园的大多数酒店均位于其物业发展项目内，项目内五星级标准酒“茶叶水分仪”菜的餐品牌小南国营业额明显受。小南国2013年财报显示，2013年小南国利润671万元，同比下滑了994%。涉足西餐可以分散中餐的经营压力，因此成为了小南国转型的举措之一。胡徐林先生先后工作于哈尔滨香格里拉大饭店上海浦东假日酒店合肥和平国际大酒店、苏州中茵皇冠假日酒店

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显示，截止到2014年底，江苏共有星级酒873家，其中包括90家五星级酒店192家四星级酒店。与2013年底相比，江苏有41家星级酒店摘星，里面四星以上的酒店7家面对严峻的形势，星级酒店各摸索型之，尽管寒尚未完全离去，但已有小部分酒店在探索看到春天的影子，始尝。

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